如果輪胎只是被磕掉了一塊皮，而沒有傷及內部結構或胎面，一般來說是可以繼續跑高速的。不過，輪胎失去了一部分橡膠，可能會降低胎面的抓地力，特別是在雨雪天氣中，駕駛者需要更加注意駕駛安全。

而且輪胎表面的撕裂也容易擴大，如果輪胎出現開裂，則需要更換新輪胎，以確保行車安全。因此，如果車主發現了輪胎的磕碰情況，可以及時檢查，建議盡早更換。

輪胎磨損會導致行駛不穩，失去抓地力，降低制動性能，甚至會爆胎。如果輪胎磕掉了一塊皮，必須立即更換新輪胎，否則會大幅度增加交通事故的風險。高速行駛是對駕駛者和乘客安全非常重要的考驗，因此不要輕視輪胎的磨損，尤其是在高速行駛時。建議定期檢查輪胎磨損和氣壓，保證輪胎處于最佳狀態。

如果輪胎被磕掉了一塊皮，一定程度上會影響其性能和穩定性。如果磕掉的皮層過大，可能會導致輪胎失血，影響使用安全。因此，建議及時更換損壞的輪胎。如果必須使用，建議速度不要超過80公里/小時，避免突然變道或急剎車等操作，以最大程度降低安全風險。最好前往專業的輪胎維修點進行檢測和修復，以確保輪胎的性能和安全。