將貝殼串起曬干之后就是扇貝殼。它的藥用價值是比較高的。同樣功效作用也很好。干貝具有滋陰補腎、和胃調中的功用扇貝殼加工成離子生物鈣就將廢物變成了高科技保健食品,能為人體有效補鈣。
很多飼料廠就用貝殼磨成粉 給鴨料或雞料做添加劑可以為家禽補充營養(yǎng);把貝殼燒成粉,用于農田殺菌,有助于農作物的生長。
還可以加工成各種工藝品 ,制作成風鈴等手工制品
扇貝殼串起來主要的作用就是做成工藝品,在許多的海濱城市,經(jīng)常有小攤上面在販賣串起來的扇貝串,看起來就像是一個大大的項鏈,很多游客都會去購買一串,作為紀念帶回家,所以海邊的漁民都會把扇貝哥手機起來,然后經(jīng)過加工以后串成串,要么用來裝飾自己,要么就是賣給游客裝飾自己
清洗扇貝的事前準備 首先扇貝買回來之后,一定要用水浸泡一會兒。將貝類全部放進一個盆子里 ,然后在水里加一點菜油。被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕,貝類在水里會覺得缺氧,會把身體伸出來呼吸,這樣就達到了清洗的效果。
步驟1
用牙刷清洗扇貝殼上的泥沙。
步驟2
將刀子伸進扇貝殼之間的縫隙,撬開扇貝,留下有肉的一邊。
步驟3
將黑乎乎的內臟去除。
步驟4
留下圓形的肉和月牙形的黃。
步驟5
將扇貝肉放入鹽水中洗凈即可。
步驟/方式1
用刷子清洗掉扇貝上的臟物并放入清水中浸泡,浸泡的目的是泡松扇貝肉的臟污。
步驟/方式2
拿一個刀子,用一只手輕輕撬開扇貝,然后用刀子沿著扇貝上殼左右來回輕輕地劃開扇貝。
步驟/方式3
去掉上殼之后開始清理扇貝里面,將扇貝里面的黑色部分全部
步驟/方式4
清洗最隱蔽的一個部位:沿著扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸出連續(xù)擠壓,把扇貝內臟里面的臟東西擠出來。