開封炒貨設(shè)備哪家好？炒貨機(jī)器如何進(jìn)行保養(yǎng)？

炒貨設(shè)備可以使炒貨食品上下、左右、前后全方位的立體翻炒，解決了手工翻炒的復(fù)雜和強(qiáng)度。為了確保炒貨機(jī)器的炒制效果，平時(shí)需要做好保養(yǎng)工作，接下來我們來說說具體的保養(yǎng)方法。

1、上班前將各加油口注上機(jī)油，每星期檢查一次蝸輪箱是否缺油，缺油應(yīng)加機(jī)油。

2、每班停機(jī)時(shí)關(guān)掉空氣開關(guān)，如長(zhǎng)期不用，在停機(jī)時(shí)將筒鍋內(nèi)原料全部清除干凈外，并在進(jìn)料口滴上少量食用油連續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)三分鐘，保持筒鍋內(nèi)有油，確保筒內(nèi)不生銹。

3、如發(fā)現(xiàn)篩網(wǎng)破損，將出料口外筒卸下，補(bǔ)上12目篩網(wǎng)即可。

4、長(zhǎng)期不使用的機(jī)器，重新使用時(shí)應(yīng)先開機(jī)空轉(zhuǎn)10～15分鐘，把原存的雜物清除出來，并可將筒內(nèi)的油烤干后加熱。

5、升溫時(shí)必須轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)器，關(guān)閉電爐，機(jī)器還需轉(zhuǎn)動(dòng)5～8分鐘。

以上就是炒貨設(shè)備的日常保養(yǎng)方法，希望大家能夠了解。

開封海納機(jī)械設(shè)備有限公司原開封市鼓樓區(qū)五洲瓜籽設(shè)備廠，專業(yè)從事瓜子機(jī)械等炒貨設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和制造，歡迎有需要的朋友前來。